月別アーカイブ: 2024年8月

今月のカクテル2024年8月

8月限定カクテル

毎年慣れない暑さが襲いかかってきますが皆様体調はいかがでしょうか。

外に出るのも危険な暑さです。僕自身、夏の涼しいアイテムを駆使して毎日頑張って生きてます。

先月は桃のカクテルをたくさんのお客様に飲んでいただき大変好評でした。8月も引き続き桃は入荷しております、さらに7月とは違うテイストでご提供いたしますので一度飲まれた方もぜひご注文くださいませ。

今月は三重県のものを取り入れたカクテルで3種類作りました。

地のものを極力取り入れたい気持ちは前々からありまして、今回はふとした気持ちで限定で取り入れてみました。3種類のカクテルでバランスも見つつ、皆様に楽しんでいただけるよう仕上げました。

・新姫のフローズンカミカゼトニック

新姫は三重県の熊野市で収穫される柑橘です。カミカゼのツイストカクテルとして、ライムの代わりに新姫を使い、しゃりしゃり状態にしたカミカゼをトニックで仕上げます。

香り高く苦味もバチっと感じる爽快感あるカクテルです。

・伊勢茶と抹茶のフローズンカクテル(餡子と白玉乗せ)

伊勢茶は千寿(かぶせ茶)を使用。旨みを特に感じる千寿をデザートっぽく、餡子と白玉も一緒に食感も味わいながら楽しんでいただけたらなと思います!

・熊野みかんジュースのテキーラサンライズ

県内一の蜜柑産地熊野で作られた三重県産の温州みかんジュースで作ったテキーラサンライズは格別です。テキーラに抵抗のある方でもグビグビ飲めることを保証します!!

では今月もバーバロックでお待ちしております。      店長