お正月らしさもすっかりなくなり、まだまだ寒さは続いておりますが気づけば2月。
2月はバレンタインの季節でもありますがバレンタインのカクテルなどはまた別でお出しいたします🙂2月限定のカクテルをご覧ください♪
・八朔のソルティドッグ
スタンダードカクテルのソルティドッグを今回は八朔に。丸ごと搾りシェイクをして空気を含ませます。贅沢なソルティドッグに仕上げました。
・そら豆のポタージュカクテル
ポタージュのカクテルをやってみたくて、そら豆の旬は少し先ではありますが悩んだ挙句2月に。ポタージュ系のカクテルに挑戦したものの、思っていた以上に調整するのが難しいカクテルでした。少し甘めのカクテルに仕上がり、飲みやすい一杯でございます。作れる量に限りがあるので売り切れの場合もあるとは思いますが、普段飲むカクテルの幅を広げる冒険も兼ねて注文して頂けたら嬉しいです!
・キウイカクテル 特別ver.
普段定番でだしておりますキウイのカクテルですが、今回は同じ値段でフレッシュのキウイを2倍量使用した贅沢カクテルにしております🙂
では今月もお待ちしております 店長