月別アーカイブ: 2024年10月

今月のカクテル2024年10月

10月限定カクテル

10月に入った途端、夜も肌寒くなり過ごしやすい季節に変わりつつありますね。

今年の夏の暑さを乗り越えた自分を褒めてあげたいくらい夏の暑さにこたえました。

10月も和紅茶系のカクテルを入れつつ秋を感じれる3つのカクテルをご準備しました。

約3年ほど月替わりのカクテルを考案しておりますがだいぶ注文数も増えてきまして、定着しつつあるなと感じております。この調子でどんどん進化し続けるカクテルを考案していきたいと思います。

・伊勢のジンジャーティー和紅茶と洋梨のカクテル

フレッシュの洋梨と、松阪茶を100%使用した伊勢和紅茶を先月の別シリーズで和紅茶のジンジャーティーを使用しております。生姜香る三重の和紅茶と洋梨のなめらかな食感の相性のよさを出したカクテルでございます。

・ダークラムとさつまいも餡のパフェカクテル

先月は栗のパフェカクテルで、今月はさつまいも餡を使ったパフェカクテルでございます。

さつまいも餡をブレンドして使用し、お酒入りの飲むデザートとしてお楽しみください!

・金木犀とザクロのコリンズ

炭酸系の飲みやすいカクテルで、金木犀とザクロの組み合わせに注目し自家製のシロップにしますた。ベースはとうもろこしを原料にしたアメリカ産のウォッカを使用。金木犀の香りとザクロを組み合わせた甘酸っぱいカクテルでございます!

では今月もお待ちしております。                   店長